Американский научпоп фееричен:
"Сталь - минерал, который добывается из земли. Состоит, в основном, из железа. При воздействии влажной среды, железо начинает снова превращаться в исходные минералы, из которых было получено"
UPD. Досмотрел. Ладно, будем считать, что вдруг это глюки перевода. Потому как не верится, что в некоторых местах ученые сами несут откровенную пургу.